Tą niespodzianką jest oczywiście jajko, dla niektórych takie połączenie może być zaskoczeniem, ale wydaje mi się, że większość tak jada:) A jeśli nie to musi koniecznie spróbować:)
Farsz:
kapusta kiszona
grzyby
jajko
sól i pieprz
cebula
Kapustę płuczemy, odcedzamy i gotujemy, to samo robimy z grzybami. Na patelni podsamażamy cebulkę, jajko gotujemy na twardo. Wszystkie składniki drobno siekamy, lub mielimy przez maszynkę i doprawiamy solą oraz pieprzem. Wywar z grzybów wykorzystujemy do zrobienia sosu. Na naleśniki dajemy farsz, zwijamy w krokiety i przysmażamy na patelni. Polewamy sosem i obiad gotowy:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz