Ciasto:
# 320g mąki pszennej
# 1 łyżeczka proszku do pieczenia
# pół łyżeczki sody
# 100g cukru
# 2 jajka
# 50ml miodu
# 1szklanka jogurtu
# 150ml oleju
Składniki suche wsypać do jednej miski. W drugiej wymieszać jajka, olej, miód i jogurt. Do składników mokrych dodajemy suche. Wszystko należy wymieszać, mieszając w jedną stronę do połączenia składników. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć ciasto, poukładać dowolne owoce, w tym wypadku śliwki i piec w temp. 175 stopni, ok. 50min. Uważać, żeby nie przesuszyć! Po wyjęciu z piekarnika i lekkim przestygnięciu, można sypać cukrem pudrem i jeść:)!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz