wtorek, 19 lutego 2013

deser z ciasteczkami amaretti

amaretto deser

Bardzo szybki i prosty w przygotowaniu.

Składniki:
> 2 jajka
>cukier
>serek mascarpone
>likier amaretto

Żółtka ucieramy  z cukrem, dodajemy likier, następnie serek mascarpone, ubijamy  białka na sztywną pianę i dodajemy (raczej 1 białko zależy jakie duże) delikatnie mieszając i wpuszczając do środka powietrze (identycznie jak do tiramisu)
(jeśli chcemy całkowicie uprościć sprawę, można kupić serek waniliowy i rozmieszać go z jogurtem naturalnym).

>ciasteczka amaretti
>powidło
>dowolne owoce (najlepiej takie jak powidło) lub tylko owoce zmiksowane z cukrem.

Układamy  w pucharkach lub szklankach.. warstwami 
pokruszone amaretti
powidło/zmiksowane owoce
krem z mascarpone/lub serek waniliowy z jogurtem
itd. ile warstw chcecie:) 
Zachęcam bo naprawdę warto!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz