Golonka

Potrafię, też dobrze zrobić mięcho.. nie tylko same słodkości, wbrew pozorom.. a więc pyszna golonka z chrupiącą skórką, której nigdy się nie odważyłam i pewnie nie odważę zjeść..:)

Wskazówki: 
* golonkę należy wcześniej zamarynować np.w soli, w soli z dodatkami tj.czosnek, kminek.. lub w innej marynacie, z waszego przepisu
* golonkę najpierw opiekamy w maksymalnie nagrzanym piekarniku, z obu stron
* po opieczeniu podlewamy ją np.piwem(nie kwaśnym), zmniejszamy temp. do ok.160/170 stopni i pieczemy ok 2h (w zależności od wielkości golonki).