Pomarańczowa tarta z bezą.
Ciasto na tartę, to podstawowy przepis na kruche ciasto, które można robić właściwie ze wszystkim. Tym razem w zimowy wieczór wpadłam ze swoją byłą ukochaną wspołlokatorką w szał robienia przetworów z pomarańczy, cytryn i kiwi...:) stąd też ta tarta...
Na kruche ciasto dajemy dżem pomarańczowy (w tym wypadku jest to dżem własnej roboty), później ubijamy bezę z pozostałych białek (do ciasta kruchego daję tylko żółtka, ewentualnie plus jedno całe jajko).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz