Oscypki, czyli typowo góralskie tradycyjne sery owcze, kozie i owczo-krowie. Ja najbardziej lubię kozie, ale wszystkich warto spróbować, można spotkać je w przeróżnych formach, zarówno świeże jak i wędzone, nie mogłam się oprzeć i zrobiłam to oto zdjęcie:)
Poniżej pyszna żurawina bez nadmiaru cukru i innych niepotrzebnych dodatków, i tradycyjny oscypek na ciepło z żurawiną, jeśli ktoś jeszcze nie spróbował, polecam!
* * *
W przyjaźni trzeba dbać o odpowiednią temperaturę, albo roztopi się jak te kostki lodu...;)
to prawda... dbajmy więc o to!!!!!piękny blog. nie wiedziałam, że proces tworzenia konfitury z róży jest taki żmudny!
OdpowiedzUsuń